ما هي اهم المعادن للجسم؟ تعتبر المعادن من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لإجراء العديد من العمليات الحيوية. حيث تلعب المعادن دورًا حيويًا في الحفاظ على وظائف الجسم والصحة بشكل عام، فبعضها يساهم في إنتاج الهرمونات، بناء العظام، وتنظيم ضربات القلب. ويمكن لفهم أهمية هذه المعادن أن يساهم في الحرص على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يوميًا. سنتعرف في هذا المقال على 12 من اهم المعادن للجسم، والوظائف الأساسية لكل معدن، وأنواع المعادن الضرورية للجسم، بالإضافة إلى مصادرها الغذائية.
ما هو تعريف المعادن الغذائية؟
المعادن هي مواد غير عضوية موجودة في الطعام، ويحتاجها الجسم للعمل بشكل صحيح. يحتاج جسم الإنسان إلى كميات مختلفة من المعادن يوميًا من أجل بناء عظام وعضلات قوية. كما يساعد على الحفاظ على وظائف الجسم المختلفة.
أنواع المعادن
يحتاج الجسم إلى المعادن بكميات محددة، بعضها يحتاجها بكميات كبيرة، والأخرى بكميات قليلة. وتصنف المعادن التي يحتاجها الجسم إلى نوعين، وهما:
١. المعادن الكبيرة
هي تلك المعادن التي يحتاجها الجسم بجرعات كبيرة نسبيًا. لذلك، فإنها تسمى أيضًا المعادن الرئيسية. وتشمل المعادن الكبيرة الصوديوم، الكالسيوم، الكلوريد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، والكبريت.
هذه المعادن ضرورية للتمثيل الغذائي، وأداء الجسم لوظائفه بشكل سليم. ويؤدي نقص هذه المعادن إلى مشاكل صحية خطيرة. على سبيل المثال، يضعف نقص الكالسيوم الهيكل العظمي، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بالكسور، ونقص الصوديوم يؤدي إلى نقص صوديوم الدم.
٢. المعادن الدقيقة
وتسمى أيضًا المعادن النزرة، وهي المعادن المطلوبة بكميات صغيرة. لذلك، فإنها تسمى أيضًا المعادن الثانوية. وتشمل المعادن النزرة الحديد، النحاس، اليود، الزنك، المنجنيز، الفلوريد، الكوبالت، والسيلينيوم.
إذا تم أخذ هذه المعادن بكميات كبيرة، يتم تحفيز سمية المعادن. فعلى سبيل المثال، لوحظت سمية السيلينيوم الحادة عند تناول جرعات زائدة من المكملات الغذائية. ويمكن أن يسبب ذلك الغثيان أو تغير لون الأظافر أو الهشاشة أو فقدان الشعر والإسهال.
اهم المعادن للجسم
فيما يلي سوف نذكر 12 من اهم المعادن للجسم، ووظائفها المختلفة:
١. الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من اهم المعادن للجسم، وذلك لأنه ضروري لبناء عظام قوية وصحية، كما يساعد على تخثر الدم، وانقباض العضلات ووظائف الأعصاب.
٢. الكلوريد
يحافظ معدن الكلوريد على حجم الدم، وضغط الدم، كما أنه مهم جدًا للحفاظ على درجة حموضة سوائل الجسم.
٣. النحاس
يعمل النحاس على تكوين خلايا الدم الحمراء، كما يساعد في عمل الجهاز العصبي.
٤. اليود
يعد معدن اليود من اهم المعادن للجسم، حيث يعزز الأداء الطبيعي للغدة الدرقية، ويساعد في الأداء السليم لوظائف الدماغ، كما يعزز النمو الطبيعي وتطور الخلايا.
٥. الحديد
يساعد الحديد في نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم، كما ينتج ويخزّن الطاقة للمساعدة في عمليات الأيض.
٦. المغنيسيوم
معدن المغنيسيوم أحد اهم المعادن للجسم، وذلك لأنه له دور كبير في الحفاظ على الأداء السليم للعضلات والجهاز العصبي، كما أنه مسؤول عن توفر البنية السليمة للعظام. بالإضافة إلى ذلك فهو مسؤول أيضًأ عن إنتاج الطاقة من جزيئات الطعام.
٧. المنجنيز
يعمل المنجنيز على الحفاظ على توازن المياه في الجسم، كما يتحكم في إرسال النبضات العصبية.
٨. الصوديوم
يحافظ الصوديوم على الضغط الاسموزي الخلوي، كما يساعد في الحفاظ على حجم الدم وضغط الدم وتوازن السوائل في الجسم.
٩. الكبريت
للكبريت أهمية كبيرة لجسم الإنسان، حيث أنه يشارك في تخليق البروتين، ويحمي الخلايا من التلف.
١٠. الفوسفور
يعمل الفسفور مع الكالسيوم في تشكيل عظام وأسنان قوية وصحية، كما يساعد في تخزين الجسم واستخدام الطاقة.
١١. البوتاسيوم
يتحكم البوتاسيوم في النبضات العصبية وتقلصات العضلات، كما يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، والأداء السليم للعضلات والجهاز العصبي.
١٢. الزنك
للزنك عدة فوائد للجسم، بما في ذلك ما يلي:
- التئام الجروح.
- دعم الجهاز المناعي.
- يساعد في تكوين عظام قوية.
- يتحكم في عمل أعضاء الحس في الجهاز العصبي.
- عنصر مهم وأساسي لانقسام الخلية والتكاثر.
تعرفت على اهم المعادن للجسم يمكنك الآن قراءة معلومات أكثر عن القرين للمعادن وهي الفيتامينات اقرأ عن انواع الفيتامينات في الجسم، وكيفية الحصول عليها
ما هي فوائد المعادن للجسم؟
المعادن هي عناصر كيميائية تؤدي العديد من الأدوار في جسم الإنسان، ولكل معدن وظيفته التي يقوم بها داخل جسم الإنسان. ولكن هناك أربعة فوائد رئيسية للمعادن، والتي تشمل الآتي:
- الحفاظ على قوة العظام والأسنان.
- تدخل في تركيب الهرمونات والإنزيمات.
- تساعد العضلات في أداء وظائفها.
- تدخل في أداء وظائف الدماغ والجهاز العصبي.
ونظرًا لفوائد المعادن المتعددة للجسم، عليك الاطمئنان على مستويات المعادن في الجسم باستمرار، لتجنب التعرض لخطر نقصها أو زيادتها. ويمكنك إجراء فحص المعادن في الجسم داخل أحد مختبرات ثقة الطبية، حيث أن هناك باقة مخصصة لفحص المعادن، وهي: باقة المعادن. ونحن في مختبرنا نمتلك باقة من أفضل الأجهزة الطبية الحديثة مما يضمن لك دقة وسرعة النتائج.
إذا كنت تعاني من نقص فيتامين د يمكنك الاطلاع على 10 من أهم فوائد اخذ فيتامين د
هل توجد المعادن داخل جسم الإنسان؟
لا توجد المعادن داخل جسم الإنسان، ولا يقوم الجسم بتصنيعها، بل يتم الحصول عليها من بعض المصادر الغذائية الطبيعية. ولكن هناك بعض أجزاء الجسم في الجسم يوجد فيها بعض المعادن مثل العظام والأسنان، حيث تحتوي على الكالسيوم والفسفور، المسؤولين عن إعطاء الأسنان والعظام القوة والكثافة.
لا يحتوي جسم الإنسان على الفيتامينات أيضًا، ولا يقوم الجسم بتصنيعها، يمكنك الإطلاع على الفيتامينات التي لا يصنعها الجسم.
كيفية الحصول على المعادن
يحتوي الطعام الذي نتناوله على مجموعة واسعة من المصادر المعدنية. وفيما يلي قائمة بالمصادر المختلفة للمعادن في الغذاء:
١. الكالسيوم
- اللوز.
- الجزر.
- الحليب.
- القرنبيط.
- السمك المعلب.
- البابايا.
- الثوم.
- الكاجو.
٢. الكلوريد
- ملح المائدة.
- صلصة الصويا.
- الكبد.
- الحليب.
- الفول السوداني.
٣. النحاس
- سرطان البحر.
- جراد البحر.
- بلح البحر.
- المحار.
- المكسرات.
- الخميرة.
٤. اليود
- المأكولات البحرية.
- الأعشاب البحرية.
- الملح المعالج باليود.
- البيض.
٥. الحديد
- اللحوم.
- البيض.
- الفاصوليا.
- البطاطا.
- الفواكه المجففة.
- الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ.
- الحبوب الكاملة.
٦. المغنيسيوم
- العسل.
- اللوز.
- المأكولات البحرية.
- التونة.
- الشوكولاتة.
- الأناناس.
- الخرشوف.
- الخضروات الورقية.
٧. المنجنيز
- الحبوب الكاملة.
- المكسرات.
- الزيوت.
- الخضار.
- الأرز.
٨. الصوديوم
- ملح الطعام.
- الجبن.
- الحليب.
- صلصة الصويا.
- اللحوم الغير مصنعة.
٩. الكبريت
- الجبن.
- البيض.
- المكسرات.
- اللفت.
- البصل.
- السمك.
- الخيار.
- الذرة.
- القرنبيط.
- البروكلي.
١٠. الفوسفور
- الفطر
- اللحوم.
- الكاجو.
- الشوفان.
- الأسماك.
- الفاصوليا.
- الجزر.
- اللوز.
١١. البوتاسيوم
- السبانخ.
- التفاح.
- البرتقال.
- الطماطم.
- البابايا.
- الموز.
- الليمون.
- الكرفس.
- المشروم.
- الزبيب.
- الأناناس.
- الأرز.
- الخيار.
- الفراولة.
- التين.
- البقوليات.
١٢. الزنك
- لحم البقر.
- الدجاج.
- الكاجو.
- اللوز.
- الفول السوداني.
- الفاصوليا.
- البازلاء.
- العدس.
تحليل المعادن في الجسم
اختبار المعادن هو إجراء يتم من خلاله الكشف عن مستويات المعادن في الجسم، للتأكد من تشخيص نقص المعادن في الجسم، كما يستخدم للكشف عن سمية المعادن. وذلك لأن يمكن أن يؤدي عدم إجراء الفحوصات المنتظمة على معادن الجسم إلى ظهور أعراض نقص المعادن في الجسم. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي نقص المعادن النحاسية إلى فقر الدم، هشاشة العظام، والبهاق في حين يمكن أن تؤدي مستويات عالية من النحاس إلى الاكتئاب، تليف الكبد، وتلف الأعضاء. كما يمكن أن يؤدي نقص السيلينيوم إلى فقدان الشعر الزائد، كسر الأظافر، السرطان، والعقم.
يمكن أن يسلط تحليل المعادن الضوء على كيفية تأثير المكملات الغذائية.
عادةً، لا يسبب نقص المعادن والفيتامينات أية أعراض، لذلك يجب الفحص المستمر والمنتظم لمستويات الفيتامينات والمعادن في الجسم، لضمان قيام الجسم بجميع الأنشطة الحيوية. وننصحك بإجراء هذه الاختبارات داخل أحد فروع مختبرات ثقة الطبية، حيث أن هناك العديد من الباقات، وهناك باقة مخصصة لفحص الفيتامينات والمعادن، وهي: باقة الفيتامينات والمعادن.
كثير من المرضر لدينا يعانون نقص الفيتامينات بشكل عام ، ولكن هناك بعض الفيتامينات يعانون نقص فيها بشكل خاص الا وهم فيتامين د وفيتامين ب 12 ، إذا كنت تعاني نقص فيتامين ب 12 يجب ان تبدأ بالتحليل الآن واطمن على صحتك اقرأ التالي للمزيد كم سعر تحليل فيتامين ب12؟
علاج نقص المعادن في الجسم
يعتمد علاج نقص المعادن في الجسم على نوع وشدة النقص، وهناك العديد من الخيارات العلاجية، بما في ذلك ما يلي:
١. تغيير العادات الغذائية
قد تساعد تغيير عادات الأكل وتناول نظام غذائي متوازن وغني بالفواكه، في علاج نقص المعادن. حيث يمكن للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد أن يتناولوا الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم، الدواجن، البيض، والحبوب المدعمة بالحديد.
٢. المكملات الغذائية
لا يمكن علاج بعض حالات نقص المعادن باستخدام النظام الغذائي. قد يُطلب منك تناول به
بعض المكمِّلات المعدنية أو متعددة الفيتامينات.
ويمكن أن تؤخذ هذه المكملات لوحدها أو مع المكملات الأخرى التي تساعد الجسم على امتصاص المعادن. على سبيل المثال، عادة ما يؤخذ فيتامين د مع الكالسيوم.
يقرر الطبيب المعالج كمية المكملات الغذائية التي يمكن تناولها، ويجب أن تتبع تعليمات الطبيب ، لأن الإفراط في تناول بعض المكملات قد يكون ضارًا.
٣. معالجة طارئة وسريعة
قد تكون هناك حاجة إلى الاستشفاء السريع في الحالات الشديدة من نقص المعادن. ويتم ذلك عن طريق الحقن الوريدي للمعادن، وقد يتطلب أخذ العلاج مرة أو أكثر في اليوم لعدة أيام.المعادن.
هذا النوع من العلاج يمكن أن يكون له آثار جانبية بما في ذلك الحمى، قشعريرة، تورم اليدين أو القدمين، أو تغيرات في ضربات القلب.
اقرأ المزيد عن: افضل علاج مجرب لنقص فيتامين د ..تعرف عليه
هل يوجد مكمل غذائي يحتوي على اهم المعادن للجسم؟
هناك العديد من المكملات الغذائية المتوفرة في الصيدليات، وتحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميًا، وبنسب مختلفة حسب حاجة كل شخص. لذلك يجب استشارة الطبيب لمعرفة نوع المكمل الغذائي المناسب لحالتك. ولا يتم تناول المكملات الغذائية إلا في حالة الحاجة الضرورية إليها، حيث يحتاج الطبيب إلى إجراء تحليل شامل للفيتامينات والمعادن، قبل إعطاء أي مكمل غذائي. وعادةً ما يكون النظام الغذائي الصحي المتوازن أفضل من المكملات الغذائية.
يمكنك الاطمئنان على مستويات الفيتامينات والمعادن في الجسم، لمعرفة إذا كنت بحاجة إلى المكملات الغذائية أم لا، عن طريق إجراء فحص للفيتامينات والمعادن داخل أحد فروع مختبرات ثقة الطبية، نود أن ننوه أن هناك أيضًا باقة مصغرة لفحص الفيتامينات والمعادن، وهي: باقة الفيتامينات والمعادن المصغرة.
وختامًا، لقد تعرفنا على اهم المعادن للجسم، وأهمية كل منها للجسم، كما تعرفنا على كيفية الحصول عليها. لذلك عليك الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالمعادن لتجنب الإصابة بنقص المعادن، ومضاعفاتها الخطيرة.
