هل تشعر بتغير في شهيتك للطعام بعد تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات. ربما شعرت بالحيرة من ذلك وتساءلت هل الفيتامينات تفتح الشهية ؟ هل تزيد الوزن أم هناك فيتامينات أيضا تقلل من الوزن ؟
هل الفيتامينات تفتح الشهية؟
أولا ماذا نقصد بالشهية ؟ الشهية هى رغبتك بتناول الطعام باستمرار وتتأثر بعوامل عديدة مثل الحالة المزاجية والحالة البدنية وأيضا الأدوية التي تتناولها.
هل هناك علاقة بين الفيتامينات والشهية؟ تعتبر الفيتامينات في حد ذاتها خالية من السعرات الحرارية، وبالتالي لا تزيد من الوزن بشكل مباشر. ولكن بعض الفيتامينات قد تلعب دورا في تغير الشهية سواء كان بالزيادة أو النقصان. في هذا المقال سنتعرف بالتفصيل على كل ما يخص الفيتامينات و الشهية. هل الفيتامينات تزيد الوزن؟ ما هي الفيتامينات التي تفتح الشهية؟ وأيضا ما هي الفيتامينات التي تسبب نقص في الوزن؟
دور الفيتامينات في زيادة الوزن
تناول الفيتامينات المتعددة (Multivitamins) يساعد الجسم في الحصول على العناصر الرئيسية والمهمة التي يحتاجها ويستخدمها في عمليات التمثيل الغذائي. تساعد بعض الفيتامينات في فتح الشهية وهذا من الممكن أن يكون سبب في زيادة الوزن. أيضا استهلاك كميات كبيرة من الفيتامينات دون استشارة الطبيب يؤدي إلى زيادة الوزن.
ربما لاحظت أن هناك زيادة في الوزن بعد تناول الفيتامينات ولكن ربما كان سبب ذلك ذلك هو نتيجة لاتباع نظام غذائي غير صحي أو قلة ممارسة الرياضة. حيث أن الفيتامينات كما أنها تساعد الأشخاص في الحصول على الطاقة ولكنها ليست بديلا عن نظام غذائي متوازن.
في ظل العالم المتسارع الذي نعيشة أهمل العديد من الأشخاص التغذية المتوازنة واستبدلوها بالفيتامينات؛ ظنا منهم أنه الطريق الأسهل لحياة صحية. ولكن للأسف أصبح تناول الفيتامينات دون تحليل دقيق واستشارة الطبيب أمرا شائعًا مما سبب مشاكل صحية. لذلك لابد من إجراء التحاليل لقياس مستوى الفيتامينات بدقة ويمكنك الان من خلال باقة الفيتامينات التأكد مما يحتاجه جسمك جيدا.
فيتامينات تساهم بصورة مباشرة في زيادة الوزن
-
فيتامين A:
حيث يلعب دورا رئيسيا في عملية تصنيع البروتينات من الأحماض الأمينية بالجسم وبالتالي زيادة الكتلة العضلية.ويساعد فيتامين أ في نمو الخلايا.
يتواجد فيتامين في المصادر الحيوانية مثل : الأسماك واللحوم الحمراء والكبدة حيث تعتبر أغنى مصدر لفيتامين أ.
ويتواجد في المصادر النباتية مثل: السبانخ والبطاطا الحلوة
-
فيتامين ب المركب:
ويشمل : فيتامين B1 (الثيامين ) و فيتامين B6 (بيرودكسين ). يتواجد أنواع فيتامين ب المركب في:
- سلمون
- حليب
- اللحم
- الجبن
- الكبد
- السبانخ
- بروكلي
- فاصوليا
- الدواجن
- الأفوكادو
دور فيتامين ب المركب في زيادة الوزن عن طريق :
- هناك ارتباط قوي بين فيتامين ب وزيادة الوزن حيث أثبتت الدراسات أن نقص فيتامين ب يؤدي الي فقدان الشهية وبالتالي فقدان الوزن
- يعمل فيتامين ب على تحفيز مركز الشهية في المخ بشكل مباشر
- فيتامين ب مسؤول عن تحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة
- يشارك في عمليات التمثيل الغذائي وتحويل الأحماض الأمينية إلى بروتينات وبالتالي زيادة الكتلة العضلية بالجسم.
فيتامين C
يعمل فيتامين سي على تبطيء عمليات الايض بالجسم مما يسبب زيادة في الوزن
. كما أنه مسؤول عن العديد من الوظائف الحيوية التي تجعل الجسم في حالة أكثر صحة .
يتواجد فيتامين سي في البرتقال والحمضيات بكثرة.
-
فيتامين د
يرتبط فيتامين د والسمنة دائما فكلاهما يؤثران على بعضهما حيث يعد نقص فيتامين د سببًا في السمنة وزيادة الوزن وذلك بسبب:
- تراكم الدهون في الكبد مما يقلل من امتصاص فيتامين د.
- يعتبر الأشخاص ذوي الوزن الزائد أقل عرضة لأشعة الشمس مما يؤدي إلى نقص فيتامين د لديهم.
يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات للجسم ومن الضروري الحفاظ على مستواه طبيعيًا .
اقرأ أيضا : قراءة نتيجة تحليل فيتامين د
-
فيتامين B12
يساعد فيتامين B 12 في عمليات التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة ورفع الحالة المزاجية وكذلك صحة الأعصاب والعظام
فيتامينات تقلل من الوزن
تعتمد فكرة فقدان الوزن مع الفيتامينات في زيادة معدل الحرق داخل الجسم من ضمن تلك الفيتامينات والمكملات الغذائية :
-
الحديد:
يلعب الحديد دورًا مهما في زيادة معدل الحرق، كما يساعد في حمل الاكسجين للخلايا مما يعزز من انتاج الطاقة.
في حالة نقص الحديد يحدث فقر الدم مما يسبب الاحساس بالضعف العام وعدم القدرة على ممارسة الرياضة والنشاط البدني مما يقلل من مستوى حرق الدهون.
يتواجد الحديد في بعض الأطعمة مثل : الفاصوليا و السبانخ و اللحم
-
الماغنسيوم :
يعتبر المغنيسيوم من المعادن والفيتامينات الأساسية في الجسم حيث أنه مسؤول عن أكثر من 300 أنزيم المسؤولين عن تنظيم العديد من العمليات الحيوية داخل الجسم مثل :
- تنظيم مستويات السكر في الدم
- يحسن من عمل الجهاز الهضمي
- تنظيم معدل ضغط الدم
- يتواجد المغنسيوم في المكسرات والبذور
- البقوليات
نصائح لتحسين الشهية
إذا كنت تعاني من فقدان الشهية إليك عدة نصائح فعالة لتحسين الشهية :
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- تناول وجبات صغيرة متعددة خلال اليوم.
- تقليل كمية الألياف في الأكل لتقليل الإحساس بالشبع.
- تناول البروتينات وإدراجها في النظام الغذائي.
- عدم تخطي وجبة الإفطار.
- تناول الماء بين الوجبات وليس أثناء تناول الوجبة.
- استشارة الطبيب لتناول الفيتامينات الفاتحة للشهية بالجرعة المناسبة ويمكنك التأكد منه هل الفيتامينات تفتح الشهية وهل هي السبب في زيادة الوزن لديك.
أسباب فقدان الشهية
تتعدد أسباب فقدان الشهية لدى الأشخاص.
ومن الجدير بالذكر أن فقدان الشهية إذا زادت مدته عن يومين او أكثر ربما يسبب نقص في الوزن .
بعض حالات فقدان الشهية قد يكون مصحوبا باضطرابات الأكل بما يعرف باسم (anorexia Nervosa).
ما يلي بعض أسباب فقدان الشهية: :
- التوتر والإجهاد.
- الاكتئاب والمشكلات النفسية.
- اضطرابات النوم.
- بعض الأمراض المزمنة.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- بعض الأدوية التي تقلل من الشهية.
- التغيرات الهرمونية.
- التقدم بالسن.
- قلة المجهود البدني.
- نتيجة للإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية.
- نتيجة للإصابة ببعض الأمراض مثل: الفشل الكلوي والسرطان والتهابات الجهاز الهضمي
- نتيجة لبعض الأمراض النفسية مثل: الاكتئاب وفقدان الشهية العصبي و القلق.
- نتيجة لتناول بعض الأدوية مثل العلاج الكيميائي وبعض المضادات الحيوية.
تجول في قراءة : الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميًا
ما هو الفيتامين المسؤول عن فتح الشهية؟
هل الفيتامينات تفتح الشهية؟ هناك عدة فيتامينات قد تلعب دورًا في تحسين الشهية مثل:
-
الزنك:
حيث يحفز أكثر من 3000 انزيم في الجسم ويحسن حاسة التذوق والشم. يؤثر أيضا على هرمون الجريلين وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع .
ويوجد الزنك في بعض الأطعمة مثل:
- اللحوم الحمراء.
- المحار من اغني المصادر للزنك.
- البقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص.
- المكسرات مثل الكاجو.
- منتجات الألبان.
- الشوكولاته الداكنة.
- الدواجن والديك الرومي.
يمكنك الاطمئنان على مستوى المعادن المختلفة داخل الجسم من خلال باقة المعادن.
-
اوميجا 3:
تساهم في تحسين الشهية من خلال تحسين الصحة العقلية وتقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية وتقليل الالتهابات في الجسم، موجودة في:
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة.
- والمكسرات و البذور بذور الشيا بذور الكتان.
- الزيوت النباتية مثل زيت بذر الكتان.
-
فيتامين B1:
فيتامين B1 (الثيامين ) ضروري في عمليات تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة حيث أن نقصه يؤدي الي فقدان الشهية، كما إنه يعمل على تحفيز مركز الشهية في الدماغ.
-
فيتامين B12:
لا يستطيع الجسم انتاجها وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء، ويتم الحصول عليه من المصادر الطبيعية أو المكملات الغذائية
المصادر الطبيعية مثل :
- اللحوم
- الاسماك
- كبد
- البيض
دور فيتامين ب 12 في الجسم :
- يعمل فيتامين B12 على إنتاج الطاقة من خلال دوره في عملية التمثيل الغذائي.
- يعمل على الحفاظ على صحة الجهاز العصبي دعم صحة العظام وتحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الإرهاق والتعب.
استنادًا على دوره الفعال داخل الجسم فان فانه يجعل الجسم أكثر حيوية وصحيا أكثر. بالإضافة إلى دوره في الوقاية من الإصابة بالأمراض مما يجعل اكتسابه للوزن في إطار المعدل الطبيعي.
هل نقص فيتامين B12 يسبب فقدان الشهية؟
فيتامين B12 والمعروف باسم (كوبالامين ) يدخل في العديد من العمليات الحيوية والضرورية داخل الجسم، ويأتي وعلاقته بزيادة الوزن تحت المجهر. طبقا للدراسة التي أجريت عام 2017 وجد أن هناك علاقة بين فيتامين ب 12 واكتساب الوزن. كما إن نقص فيتامين ب 12 داخل الجسم يسبب فقدان للشهية.
لذلك هل الفيتامينات تفتح الشهية؟ إجابة هذا السؤال تختلف باختلاف الفيتامينات التي تتناولها.
يمكنك أن تقرأ أيضًا : كم سعر تحليل فيتامين ب12؟
فيتامينات لا تفتح الشهية
كما أجبنا على سؤال هل الفيتامينات تفتح الشهية؟ يأتي سؤال آخر هل هناك فيتامينات لا تفتح الشهية ؟ بالطبع هناك فيتامينات لا تؤثر على الشهية مثل المعادن والفيتامينات التي ذكرناها سابقا الحديد والماغنسيوم.
وأخيرا نظرًا لأهمية الفيتامينات ودورها الفعال داخل الجسم لابد من الحفاظ على مستواها طبيعيًا . يمكنك الآن الاطمئنان على مستوى الفيتامينات من خلال فحص الفيتامينات داخل مختبرات ثقة للتحاليل الطبية. في مختبراتنا نحن نلتزم بأدق المعايير وأحدث التقنيات للحصول على النتائج الموثوقة. لا تتردد في التواصل معنا للاستفسار عن الباقات المختلفة.
