انواع الفيتامينات في الجسم، وكيفية الحصول عليها

يتميز كل فيتامين بعدة وظائف وفوائد محددة تساهم في تحسين نوعية حياتك، لذلك من المهم التعرف على انواع الفيتامينات في الجسم وكيفية الحصول على الفيتامينات للإستفادة من أدوارها المختلفة في تعزيز المناعة ودعم صحة العظام بالإضافة إلى ذلك، الحفاظ على صحة الجلد والشعر والعديد من الفوائد الاخرى.

أهمية الفيتامينات للجسم

تتعدد فوائد الفيتامينات ونتيجة لذلك، لها دور رئيسي في الحفاظ على صحة الجسم وسلامة وظائفه. إليك أهمية الفيتامينات بالجسم:

• دعم الجهاز المناعي ونتيجة لذلك مقاومة العدوى.
• دعم النمو السليم وتطور الأسنان والعظام.
• الحفاظ على صحة الجلد والعينين والشعر والأظافر.
• سلامة الجهاز العصبي وتحسين وظائفه.
• انتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم يوميا للقيام بوظائفه.
• تحسن صحة الأوعية الدموية ونتيجة لذلك تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتعزيز الهضم السليم.
• تحمي الخلايا من التلف لأنها تعمل كمضادات أكسدة.

كيفية الحصول على الفيتامينات؟ 

توازن نظامك الغذائي من الممكن أن يكون كافياً للحصول على كل انواع الفيتامينات في الجسم لذلك، يجب الالتزام بنظام غذائي متوازن.

إليك كيفية الحصول على الفيتامينات: 

• المصادر الغذائية المتنوعة

توازن نظامك الغذائي من الممكن أن يكون كافياً للحصول على كل انواع الفيتامينات في الجسم:

• فيتامين A: يتواجد في الجزر، البطاطا الحلوة، السبانخ، والكبد.
• فيتامين C: يتواجد في الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الليمون، الجريب فروت، بالإضافة إلى ذلك الفلفل الأحمر والطماطم.
• فيتامين D: يتواجد في الأسماك الدهنية مثل السلمون، الماكريل، والتونة، بالإضافة إلى ذلك البيض والحليب.
• فيتامين E: يتواجد في المكسرات، البذور، والزيوت النباتية على سبيل المثال زيت عباد الشمس وزيت الزيتون.
• فيتامين K: يتواجد في الخضروات الورقية الخضراء على سبيل المثال السبانخ واللفت والبروكلي.
• فيتامين B1 (ثيامين): يتواجد في الحبوب الكاملة، المكسرات.
• فيتامين B2 (ريبوفلافين): يتواجد في البيض، الحليب، واللوز.
• فيتامين B3 (نياسين): يتواجد في اللحوم والدواجن والأسماك.
• فيتامين B6: يتواجد في الدواجن والأسماك والبطاطس والموز.
• فيتامين B12: يتواجد بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض بالإضافة إلى ذلك منتجات الألبان.
• حمض الفوليك (B9): يتواجد في الخضروات الورقية الخضراء، البقوليات، والحبوب المدعمة.

• المكملات الغذائية

إذا كان نظامك الغذائي غير كافٍ لتلبية احتياج جسمك من الفيتامينات والحصول على كل انواع الفيتامينات في الجسم، يمكنك تناول المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب وإجراء فحص الفيتامينات لتحديد المكمل الغذائي المناسب لحالتك الصحية.

المكملات الغذائية مهمة أيضا في الحصول على الفيتامينات التي لا يصنعها الجسم.

تتوفر المكملات الغذائية في صور مختلفة على سبيل المثال الكبسولات والحبوب والسوائل. 

• التعرض للشمس

يُنصح بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 10-30 دقيقة يومياً أو عدة مرات في الأسبوع؛ لأن التعرض لأشعة الشمس يساعد الجسم على إنتاج فيتامين د بشكل طبيعي وهو من أهم انواع الفيتامينات في الجسم.

ويفضل التعرض لأشعة الشمس في منتصف النهار على سبيل المثال، من الساعة العاشرة صباحاً حتى الثالثة مساءً لأنه يعتبر أفضل وقت لأخذ فيتامين د من الشمس.

انواع الفيتامينات في الجسم

تنقسم انواع الفيتامينات في الجسم إلى الفيتامينات الذائبة في الماء والفيتامينات الذائبة في الدهون.

الفيتامينات الذائبة في الماء

تتميز هذه الفيتامينات بالذوبان في الماء لذلك لاتُخزن في الجسم لأن الجسم يتخلص من الكميات الزائدة منها في البول لذلك يجب تناولها يومياً.

تتضمن الفيتامينات الذائبة في الماء التالي: 

• فيتامين B1 (ثيامين): يعزز وظائف الجهاز العصبي ويساعد في تحويل الغذاء إلى طاقة
• فيتامين B2 (ريبوفلافين): يحافظ على صحة الجلد والعينين بالإضافة إلى ذلك يعمل على انتاج الطاقة.
• فيتامين B3 (نياسين): يحسن وظائف الجهاز الهضمي ويعزز صحة الأعصاب والجلد.
• فيتامين B5 (حمض البانتوثينيك): يساعد في تخليق الأحماض الأمينية والهرمونات.
• فيتامين B6 (بيريدوكسين): يساهم في تخليق النواقل العصبية والهيموجلوبين.
• فيتامين B7 (بيوتين): يدعم صحة الشعر والأظافر ويساعد في استقلاب الدهون والبروتينات.
• مين B9 (حمض الفوليك): ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء وتكوين الحمض النووي.
• فيتامين B12 (كوبالامين): يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
• فيتامين C (حمض الأسكوربيك): يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة ويعزز الجهاز المناعي بالإضافة إلى ذلك يساعد في تكوين الكولاجين.

الفيتامينات الذائبة في الدهون

تتميز هذه الفيتامينات بأنها تذوب في الدهون؛ لذلك تحتاج إلى وجود الدهون في الطعام ليتم امتصاصها وتخزن في الأنسجة الدهنية والكبد لذلك لا يتم التخلص منها بسهولة.

تتضمن الفيتامينات الذائبة في الدهون التالي:

• فيتامين A (الريتينول): يحافظ على صحة العين والرؤية والجهاز المناعي والجلد.
• فيتامين D: يحافظ على صحة العظام والأسنان ويعزز امتصاص الكالسيوم بالإضافة إلى ذلك يدعم صحة الجهاز المناعي.
• فيتامين E: يعمل كامضاد أكسدة ونتيجة لذلك يحمي الخلايا من التلف ويدعم صحة الجهاز المناعي.
• فيتامين K: ضروري لتخثر الدم ونتيجة لذلك الحماية من خطر الإصابة بأمراض القلب.

من الضروري الحفاظ على توازن صحي من الفيتامينات من خلال نظام غذائي متنوع وشامل. نقص أو زيادة أي من الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، لذلك يُفضل استشارة أخصائي تغذية لضمان تلبية احتياجاتك الغذائية بشكل صحيح.

ما هي الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يوميا

يحتاج الجسم يومياً مجموعة من الفيتامينات لضمان المحافظة على الصحة العامة وتحسين الوظائف الحيوية: 

وإليك الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يوميا:

• فيتامين A: لتجنب ضعف الرؤية الليلية وجفاف الجلد لذلك، يكون ضروري لصحة العينين.

• فيتامين C: لتجنب ضعف الجهاز المناعي ونزيف اللثة، لذلك يكون ضروري لمكافحة العدوى.

• فيتامين D: لتجنب ضعف العظام وتقليل خطر الكساح لذلك، يكون ضروري في مراحل النمو.

• فيتامين E: لتجنب مشاكل الرؤية وضعف العضلات.

• فيتامين K: لتجنب زيادة وقت تخثر الدم والنزيف المفرط.

• فيتامين B1: لتجنب الإرهاق وضعف العضلات.

• فيتامين B2: لتجنب تشقق الشفاه والتهابات الجلد.

• فيتامين B3: لتجنب خشونة الجلد والإسهال.

• فيتامين B5: لتجنب الإرهاق والصداع.

• فيتامين B6: لتجنب فقر الدم والتشنجات.

• فيتامين B7: لتجنب تساقط الشعر وضعف الأظافر.

• فيتامين B9: لتجنب فقر الدم والعيوب الخلقية لدى الجنين.

• فيتامين B12: لتجنب فقر الدم وضعف الجهاز العصبي.

ينصح بإجراء تحاليل الفيتامينات لتجنب التعرض لمشاكل نقص الفيتامينات لمعرفة مستوى كل فيتامين ومعالجة النقص، لذلك تقدم مختبرات ثقة الطبية باقة الفيتامينات الشاملة حيث يمكنك اكتشاف مستوى كل فيتامين في جسمك بدقة واتخاذ الإجراءات اللازمة لمعالجة أي نقص.

لا تترك صحتك للصدفة واحجز الأن باقة الفيتامينات. 

لمعرفة المزيد يمكنك الإطلاع على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يومياً.

أفضل وقت لتناول الفيتامينات

أفضل وقت لتناول الفيتامينات يعتمد على نوع الفيتامين الذي تتناوله:

• الفيتامينات الذائبة في الماء يُفضل تناولها على معدة فارغة أو قبل وجبة طعام، ويمكنك تناولها صباحاً قبل وجبة الإفطار حيث تساعد على إنتاج الطاقة وتحسين الإمتصاص.
• الفيتامينات الذائبة في الدهون يُفضل تناولها مع وجبة تحتوى على الدهون أو بعد وجبة رئيسية، حيث أنها تحتاج إلى دهون لتُمتص بشكل فعال.

كم نسبة الفيتامينات الطبيعية في الجسم؟

تختلف النسبة الطبيعية للفيتامينات بالجسم على حسب الحالة الصحية للفرد والعمر لذلك، تختلف احتياجات كل فرد عن الآخر.

 إليك نظرة عامة على نسبة الفيتامينات الطبيعية في الجسم:

ماذا يحدث اذا زادت نسبة الفيتامينات في الجسم؟

زيادة نسبة الفيتامينات في الجسم يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية متنوعة، ويعتمد هذا على نوع الفيتامين والكمية الزائدة لذلك، من الضروري تجنب الإفراط في تناول المكملات الغذائية.

فيتامين A: التسمم، الصداع، الدوخة، مشاكل في الكبد، وجفاف الجلد.

2.فيتامين D: ألم العظام، غثيان وارتفاع مستويات الكالسيوم ونتيجة لذلك يؤدي إلى مشاكل في الكلى.

• فيتامين E: زيادة خطر النزيف.

• فيتامين K: اضطرابات في تخثر الدم (نادر).

• فيتامين B1 : نادراً ما يسبب مشاكل، قد يؤدي إلى ردود فعل تحسسية.

• فيتامين B2 : غالباً لا يسبب مشاكل.

• فيتامين B3 : احمرار، حكة، وتعرق، وفي الجرعات العالية تلف الكبد.

• فيتامين B5 : إسهال واضطرابات معدية.

• فيتامين B6 : تلف الأعصاب في الجرعات العالية.

• فيتامين B7 : نادراً ما يسبب مشاكل.

• فيتامين B9 : يمكن أن يخفي أعراض نقص فيتامين B12.
• فيتامين B12 : يعتبر آمناً في الجرعات العالية.

أفضل فيتامين للجسم كامل

اختيار أفضل فيتامين للجسم كامل من ضمن يختلف من شخص لشخص بناءً على الاحتياجات الفردية، ولكن يمكن تفضيل بعض الفيتامينات لدعمها للوظائف الحيوية على سبيل المثال:

• فيتامين D لأنه يدعم صحة العظام والأسنان ويعزز صحة الجهاز المناعي.
• فيتامين C لأنه ضروري لتعزيز المناعة ومكافحة العدوى ومضاد للاكسدة.
• فيتامين B12 لتجنب فقر الدم لانه مهم لتكوين خلايا الدم الحمراء بالإضافة إلى ذلك ضروري لصحة الأعصاب.
• فيتامين E حيث أنه مضادة اكسدة قوي ويحمي الخلايا من التلف.

لتحديد أفضل فيتامين بالنسبة لحالتك الصحية من ضمن كل انواع الفيتامينات في الجسم عليك إجراء التحاليل اللازمة لكشف مستويات الفيتامينات في جسمك وتحديد أفضل فيتامين يناسب احتياجاتك الصحية كما يمكنك ايضا تحليل المعادن في نفس الخطوة من خلال باقة الفيتامينات والمعادن المقدمة من مختبرات ثقة الطبية للإطمئنان على صحتك بشكل عام.

في الختام، من خلال فهم انواع الفيتامينات في الجسم وطرق الحصول عليها، يمكنك ضمان تلبية احتياجات جسمك الغذائية بشكل صحيح لذلك، التوازن هو المفتاح، وأحياناً يتطلب الأمر إجراء تحاليل دقيقة لتحديد مستويات الفيتامينات والمعادن في جسمك.

الأسئلة الشائعة

كم عدد انواع الفيتامينات في جسم الانسان؟

يوجد 13 فيتاميناً ولكن تنقسم انواع الفيتامينات في الجسم إلى نوعين فقط (الفيتامينات الذائبة في الماء، والفيتامينات الذائبة في الدهون).

ما هو الفيتامين الذي يزيد النشاط؟

يوجد أكثر من فيتامين لزيادة النشاط (فيتامين B12، فيتامين B1، فيتامين B2، فيتامين B3، فيتامين B6، فيتامين C) لذلك، لا يجب الاعتماد على نوع واحد من الفيتامينات.